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粗芥蘭桿怎么做好吃粗大的芥蘭梗的做法

2019年12月07日 石家庄母婴网

  粗杆芥蓝的口感会比较多,其中的纤维也比较多,这类芥蓝主要就是吃粗杆的而不是吃叶子的,下面一起来了解一下粗芥兰杆怎么做好吃

  材料:粗芥蓝400g、瘦肉100g、鸡蛋1个、油适量、适量、大蒜适量 1、粗芥蓝把外层的硬皮剥掉,前面的粗头部分切成片,后面的几片叶子也切成段; 2、瘦肉切成丝,大蒜切末; 、锅中热油爆香蒜米后把瘦肉倒入翻炒; 4、瘦肉变白后淋入适量生抽然后把瘦肉盛出备用; 5、鸡蛋打散后放入锅中炒熟也盛出备用,把粗芥蓝片倒入锅中翻炒; 6、把后面的叶子也放入翻炒,之前炒好的瘦肉和鸡蛋倒回锅中翻炒滴,入适量生抽翻拌均匀即可

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